Пресс-служба УФССП по Кемеровской области сообщает, что новокузнецкие судебные приставы приостановили деятельность этого кафе, нарушившего санитарно-эпидемиологические требования.
По данным ведомства, в Роспотребнадзор на кафе пожаловался житель многоэтажного дома Куйбышевского района Новокузнецка, уставший от постоянных запахов, исходящих из вытяжки кафе «Мама-суши».
«Сотрудники организации, выехав с проверкой в заведение, выявили множество нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства. Выяснилось, что в учреждении у поваров, занимающихся изготовлением роллов и суши, отсутствуют санитарные книжки. Сами блюда традиционной японской кухни готовились на одной разделочной доске, одним ножом», — говорится в сообщении.
По итогам проверки Роспотребнадзор обратился в суд с требованием приостановить деятельность пункта питания.
В итоге деятельность кафе приостановлена на срок 30 суток. Приставы опломбировали холодильники и другие предметы мебели, использовавшиеся для приготовления блюд.
«Теперь владельцы кафе должны устранить нарушения санитарно-эпидемиологических требований и возобновить деятельность не ранее середины июня 2014 года. Судебные приставы же на протяжении всего срока приостановления деятельности будут следить за тем, чтобы кафе вновь не стало принимать посетителей», — сообщает пресс-служба.
Фото © img-fotki.yandex.ru
Автор текста: Денис Васильев, Сергей Ершов